Flan o Quesillo

Les dejo una receta super sencilla y divertida del Flan de Huevo o quesillo (como lo llamamos en Venezuela) al Microondas.... Si si  al Microondas seguro que a cualquiera saca de apuros.

Ingredientes:

• 4 Huevos.
• 1 Bote de leche condensada.
• Leche entera liquida.  La medida es 3 botes de  la leche condensada que utilizamos. 
• Caramelo líquido
  

Preparación:

Batimos los huevos, agregamos la leche condensada junto con los 3 botes de leche y  mezclamos bien todo. En un molde apto para el microondas agregamos suficiente caramelo liquido vertemos la mezcla y lo metemos al microondas entre 15 y 18 minutos.

Esta misma receta se puede hacer al horno a temperatura media entre 15 y 20 minutos.

Lo dejamos reposar unos 10 minutos,   luego le damos la vuelta con cuidado y listo a disfrutar.

Es la misma receta solo que en sustituimos el caramelo por sirope de fresa. 

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